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高級梅干しはどこが良い?

高級梅干しはどこが良いのでしょうか?
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高級梅干しは粒が大きくて果肉も詰まっているのが特徴です。身が大きくて最高級品質の南高梅を使用しているから高級梅干しは高いけれど人気があるのです。

 

そんな高級梅干しの中で一番美味しいのはどれでしょうか?

 

私は『しらら』という梅干しが一番美味しいと感じました。

 

 

 

高級梅干しにもたくさんの種類があります。一粒500円以上したり、とにかく粒が大きかったり。

 

 

値段がたければ高いほど良いという人もいらっしゃいますが、私は色々高級梅干しを食べた結果「しらら」が一番良いと判断しました。

 

 

高級梅干しを選択するコツを記載させて頂きます。

1.梅の大きさが勝負!

高級梅干しは梅の大きさが際立っています。

 

 

安い梅干しはとにかく梅が小さいです。特に中国産梅干しなどは粒が小さくて物足りないと感じることが多いのですが、高級梅干しは梅の大きさが段違いなのでとても食べごたえがあります。

 

 

梅の大きさが勝負と言っても過言ではないでしょう。

 

 

実際に高級梅干しで梅の大きさが小さい梅干しはほとんど存在しません。大抵は一粒が大きく、大きくて良い梅だから価値があって高いというのが高級梅干しの特徴になります。

 

 

 

梅が大きくても味が上品だから高級梅干しはとても美味しいのです。塩辛さを感じさせないさっぱりとした甘味を感じたければ高級梅干しが良いです。

2.紀州産梅干が最高!

高級梅干しの中でも最高なのは紀州産梅干しです。

 

 

紀州産梅干しは梅干しの中で最高だと言われています。A級の品質基準を満たしており、紀州産梅干しとして認定を受けている商品は「特選紀州梅干」の認定シンボルマークが貼られます。

 

 

 

『しらら』という梅干しにはこのシンボルマークがついており、高級梅干しの中でも最高級だと言えるでしょう。

 

 

 

梅干しを食べるなら紀州産!というのは決して間違っていないと思います。南高梅を高級梅干しの基準として挙げる人もいらっしゃいますが、南高梅の中でも特に良い物を使用したのが高級梅干しの特徴です。

 

 

 

より上品で甘酸っぱい味を楽しみたければ紀州産梅干しを選択してください。

3.1個100円以上であれば高級梅干し!

高級梅干しの基準は人によって異なりますが、1個100円以上で高級梅干しだと言えるでしょう。

 

 

 

ただ、私は値段は結構どうでも良いと思っています。

 

 

大切なのは美味しい梅干しを食べること。美味しくなければいくら値段が高くても意味はありません。そういう意味で私は最高級梅干のしららが一番美味しいと感じるのです。

 

 

紀州梅干しの老舗 中田食品

 

しららという最高級梅干しは中田食品さんが販売していますが、さすが最高級だなと言えるくらい味が整っています。

 

 

甘くてフルーティー。梅干しなのにとても食べやすい最高級梅干しは多くの人に味わって欲しい絶品です。

 

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