梅酒,飲みやすい,

梅酒で飲みやすいのは一体どれなのか?

皆さんが梅酒選びで重視するところは個々に違うと思いますが、よく聞くのは以下のようなポイントです。

 

 

 

「アルコール度」
「素材」
「甘さ」

 

 

 

実は最近、もう一つ梅酒選びで重要視されるポイントがある事が分かったんです。

 

それが「飲みやすさ」です。

 

 

 

何故飲みやすさが梅酒選びのポイントになってきているんでしょうか。

 

 

 

それは、若者のお酒離れが原因と言えるでしょう。

 

 

 

お酒離れの原因となっているところは「お金が勿体ない」「酔いたくない」といった現実的な意見が多いようなのですが、「美味しいと思えない」「マズイ」という理由も台頭してきているようです。

 

 

 

しかしながら、ここにちょっと明るい話題もあります。

 

 

 

お酒離れに拍車がかかる若者に「梅酒」が密かに人気になっているんです。

 

 

 

 

さて、その梅酒の人気ももれなく調べてみたところ、お酒離れの理由から想像できるように、以下のような理由がありました。

 

 

 

 

「飲みやすい」
「甘くておいしい」

 

 

 

なるほどといった理由です。

 

 

 

ならば、ここは飲みやすい梅酒を探して、若者のお酒離れにストップをかける一端を担えればということで、飲みやすい梅酒のご紹介をさせていただきたいと思います。

<コンビニ梅酒もいいけど、一度は飲んでみてほしい梅酒>

以前までは、会社帰りにビール一本買って、家でシッポリなんて風景がイメージとして強かったんですが、ここ最近はビールに変わって、梅酒のCMが多くなりました。

 

 

 

何と言ってもオシャレなイメージが強いようで、梅酒の売れ行きは上々なようです。

 

 

そこでオススメしたいのが、中田食品の梅酒です。

 

 

中田食品は梅の加工会社で和歌山に本社や工場を持つ一大メーカーですが、ここの梅酒がまたとにかく飲みやすいんです。

 

 

 

種類も様々で、オーク樽で熟成させた梅酒から、カジュアルなイメージの梅酒、にごり梅酒やフルーツを加えた梅酒までたくさんの梅酒がこの一社で楽しめます。

 

 

 

 

そんな中田食品の梅酒の飲みやすさと、オススメ梅酒を詳しくご紹介します。

 

 

 

 

<中田食品の梅酒はなんで飲みやすい?>

 

そもそも、紀州の南高梅自体が最優良品種の梅という事で、フルーティで杏に近い自然な甘さがギュッと詰まった梅です。
実は、一般的に梅酒は南高梅ではなく「古城(ゴジロ)」という品種が使われることが多いのですが、その理由が梅エキスの出方の違いだそうです。

 

 

 

 

 

ただ、南高梅がそれに劣るという事ではなく、飲みやすさの理由は南高梅だからこそと言っても良いでしょう。

 

 

 

 

 

梅酒を作ったことがある方はご存じかもしれませんが、まだ青いうちの梅を漬け込み用の瓶に入れ、同じ量の氷砂糖も混ぜます。

 

 

 

そこにリキュールなどお好みのお酒を入れてしばらく放置。

 

 

 

これが一般的な梅酒の作り方で、甘さの調節は砂糖の量を変えればいいのですが、中田食品の梅酒はちょっと違います。
上記に説明したとおり、自然な甘さが特徴の南高梅を使用するからこそ、梅酒づくりにそこまで砂糖を必要としないのです。

 

 

 

これにより、口に入れた時の甘さがしつこくなくなることで飲みやすさが断然違ってくるのです。

 

 

 

 

 

実際のところ、口コミを見てみると「甘さがちょうどいい!」と言ったものが多く、南高梅の特徴が上手く梅酒づくりに生かされていると感じさせられます。

<深くも飲みやすい味わいはこだわりの製法にあり>

例えば、中田食品の梅酒の代表として「紀州南高完熟梅酒 樽」という一番人気の梅酒があるのですが、これがまた絶品且つ飲みやすい!

 

 

 

出典 紀州梅の里なかた

 

 

コクもありますし、芳醇な香りは梅酒の中でもトップクラスのブランドと言っても過言ではないのですが、普通、こういったコクのあるお酒というのは、一つや二つクセがあるものなんです。

 

 

 

それが、この樽にはないんです。

 

 

 

色々調べてみると、だんだんと理由がハッキリしてきます。

 

 

 

 

 

既述した、砂糖を控えていることに加え、「産地で作ることのメリットを活かした完熟梅だけを使用」「割り水には名水である富田の水を使用」といった、洗練された製法が飲みやすさの秘密なのだという事が分かりました。

 

 

 

完熟梅はそれだけでも十分な味が出ていますから、それを名水といっしょにすれば、飲みやすくなって当然だなと納得させられます。

 

梅酒はトロっとした感触が特徴で、中田食品の梅酒もそれは同じです。

 

 

 

ただし、その感触の後に感じられる「甘み」「爽やかさ」「風味」は作られる梅酒の質や製法でガラリと変わります。

 

 

 

 

中田食品だからこその飲みやすい梅酒は、職人さんや現地の梅農家の方々の努力の賜物でしょう。

 

 

 

通販で気軽に買えるようになっているのも嬉しいところです。

 

 

 

 

紀州梅の里なかた

 

 

 

 

大変飲みやすくて美味しい樽や、中田食品の梅酒はこちらから最安値価格で購入することができます。

 

 

 

飲みやすいから美味しい! 美味しいからどんどん飲めちゃうという魅惑の味をしっかり堪能してくださいませ♪

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